Qu'est-ce qu'on mange ?
12 juin 2026
Deux menus, "Petit bouchon" et "Jeune pousse", sont proposés aux petites et petits Lyonnais.
Tout le détail sur les menus "Petit bouchon" et "Jeune pousse"
(sous réserve de modification de dernière minute)
Lundi 15 juin
- Entrée : Coeur de laitue et vinaigrette nature
- Entrée self : Courgettes râpées crues et vinaigrette nature bio, préparé en cuisine
- Plat Petit bouchon : Base le lobio végétarien (haricots rouges, tomates concassées, cerneaux de noix, paprika...) bio, préparé en cuisine
- Plat Jeune pousse : Base le lobio végétarien (haricots rouges, tomates concassées, cerneaux de noix, paprika...) bio, préparé en cuisine
- Accompagnement : Riz bio, préparé en cuisine
- Produit laitier : Yaourt velouté nature et sucre local
- Produit laitier self : Yaourt aromatisé bio, local
- Dessert : Cocktail de fruits au sirop
- Dessert self : Compotes pommes miel bio, local, préparé en cuisine
- Pain : Pain bio, local
Mardi 16 juin
- Entrée : Salade de coquillettes à la californienne (coquillettes, maïs, tomates...) bio, local, préparé en cuisine
- Entrée self : Salade de haricots blancs
- Plat Petit bouchon : Poisson pané (Colin) / citron
- Plat Jeune pousse : Croq veggie fromage
- Accompagnement : Épinards hachés béchamel / croûtons bio, préparé en cuisine
- Produit laitier : Camembert bio
- Produit laitier self : Tomme blanche à la coupe bio, local
- Dessert : Compotes pommes fraises bio, local
- Dessert self : Abricots au sirop
- Pain : Pain bio, local
Jeudi 18 juin - Aujourd'hui, c'est votre menu !
Animation : Aujourd'hui, c'est votre menu !
Menu au vote des enfants proposés par les Commissions restos des enfants, voir affiche Menu gagnant.
Vendredi 19 juin
- Entrée : Tarte au fromage
- Entrée self : Tarte au fromage
- Plat Petit bouchon : Rôti de boeuf froid / sauce fromage blanc ciboulette bio, local, préparé en cuisine
- Plat Jeune pousse : Oeufs durs froids / sauce fromage blanc ciboulette bio
- Accompagnement : Aubergines à la provençale bio, préparé en cuisine
- Produit laitier : Emmental à la coupe bio
- Produit laitier self : Cantal AOP à la coupe local
- Dessert : Fruit de saison
- Dessert self : Fruit de saison
- Pain : Pain bio, local
En fonction de la disponibilité des produits, des modifications de menus peuvent avoir lieu ponctuellement dans certains restaurants scolaires. Les parents sont invités à consulter les menus affichés à l'entrée de chaque école.
Crédit image : © Muriel Chaulet -Ville de Lyon
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