Les baguettes magiques

Accroche Date / Lieu
Du 24 septembre au 2 octobre à Lyon
Visuel principal
Festival les baguettes magiques
Thématique principale
Animation
Festival
Accroche détaillée

Souvent méconnue et confondue avec ses consoeurs asiatiques, la cuisine chinoise méritait bien son festival. C'est chose faite avec Les baguettes magiques, événement papillaire organisé pour la 4e année consécutive par le Nouvel Institut Franco-Chinois de Lyon.

Tous Publics
Contenu
Contenu

Que la capitale de la gastronomie qu'est Lyon accueille un festival dédiée à une des cuisine du monde parmi les plus riche et raffinée quoi d'étonnant. D'autant que les liens entre la Capitale des Gaules et l'Empire du Milieu sont forts et anciens.

Temps forts du festival

  • Chineese Food Week : à travers la ville - du 24 septembre au 2 octobre
    Avec de nombreux partenaires, le Nouvel Institut Franco-Chinois propose un parcours gastronomique dans la ville appelé Chinese Food Week permettant aux Lyonnais de découvrir la cuisine chinoise, une grande journée festive et gourmande organisée au Nouvel Institut Franco-Chinois et un concours de cuisine parrainé par le chef Alain Alexanian.
     
  • Accueil des chefs chinois : résidence culinaire - du 25 au 29 septembre
    L’accueil de 8 chefs chinois en immersion dans les cuisines de restaurants partenaires.
     
  • Journées portes ouvertes festives - 28 septembre
    Une journée festive et gourmande consacrée à la gastronomie chinoise sous toutes ses formes : du potager à l’assiette, en passant par des ateliers de démonstration et de dégustations pour petits et grands.
     
  • Concours de cuisine - 29 septembre
    Sur le thème de la cuisine de saison au thé.

Tout le programme en détail sur le site du Nouvel Institut Franco-Chinois

Infos pratiques

Du 24/09/2019 au 02/10/2019

Equipement

Nouvel Institut Franco Chinois

Adresse
2, rue Sœur-Bouvier

Code postal
69005
Ville
Lyon

Dans le cadre de

La gastronomie à l'honneur !

Gastronomie à l'honneur

Le menu de cet automne à Lyon est riche en événements amoureusement mijotés.

Bloc recherche - Agenda

Choix des dates
Filtres avancés