La ville est un plaisir à déguster sans modération !
En ce début d’été, où les fruits rouges égayent nos papilles, La Confluence accueille une journée de petits bonheurs gourmands, verts et urbains.
Sur le thème de la ville plaisir, cet événement, vise à mettre en valeur la vie au sein de ce nouveau centre-ville de Lyon.
Aux premiers jours de l’été, Le temps des cerises réactualise le rituel de la balade du week-end, dans des lieux toujours plus attrayants : la place nautique, les jardins aquatiques, le quai Rambaud...
Tout au long de cette journée, de multiples activités seront proposées aux visiteurs et aux habitants. De la dégustation de produits locaux et de saison aux balades et découvertes à pied, à vélo, en kayak, en passant par les feux de la Saint-Jean, un bal nocturne, des initiations à la danse ou encore un jeu de piste, du jardinage, … il y en aura véritablement pour tous les goûts !
Goûter aux saveurs qu’offre la nature toute proche
Juin est le mois des fruits rouges : cerises, fraises, framboises, groseilles...
Au-delà de la gourmandise, inviter les producteurs locaux à vendre leur production de fruits rouges, c’est pour Lyon Confluence valoriser les circuits courts de distribution et la consommation de produits de la région.
Cette démarche s’inscrit dans la continuité de l’action initiée depuis plus d’un an avec l’association Croc’éthic qui propose des paniers de fruits et légumes locaux aux habitants de La Confluence.
Une alimentation plus respectueuse de l’environnement et des hommes qui la produisent et la consomment.
L’alimentation locale et durable constitue d’ailleurs une des 10 cibles de la démarche « quartier durable WWF ».
Le WWF France accompagne le projet de La Confluence dans le cadre de cette démarche. L’ONG encourage les consommateurs à découvrir une autre alimentation, plus responsable, plus saine et plus écologique, afin de lutter contre le réchauffement climatique, la perte de biodiversité, la contamination chimique généralisée de notre planète et le gaspillage des ressources.
Développement durable - Publié le : 18 mai 2012 / 10h30
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